1. Nguồn gốc và đặc điểm:
| Tiêu chí | Cà phê Arabica | Cà phê Robusta |
|---|---|---|
| Nguồn gốc | Ethiopia | Tây & Trung Phi |
| Độ cao trồng | 1.000–2.000m | 200–800m |
| Hàm lượng caffeine | 0,8–1,5% | 1,8–3% |
| Hương vị | Chua thanh, ngọt dịu, thơm hoa quả | Đắng mạnh, ít chua, hậu vị đậm |
| Giá thành | Cao hơn | Rẻ hơn |
| Phương pháp pha phổ biến | Pour-over, Espresso | Pha phin, Espresso |
| Mức độ phổ biến tại Việt Nam | Trung bình | Rất cao |
2. Hương vị và trải nghiệm vị giác
☕ Arabica – Hương thơm thanh tao, vị chua nhẹ
Cà phê Arabica được yêu thích bởi mùi hương phức hợp, mang nhiều nốt hương như hoa, trái cây, mật ong hoặc socola nhẹ. Khi nhấp một ngụm, bạn sẽ cảm nhận độ chua tinh tế, hậu vị ngọt dịu và kéo dài.
=>> Phù hợp với: Những ai yêu thích cà phê mềm mại, nhẹ nhàng và tinh tế – thường là gu của các quán cà phê Specialty hoặc người thưởng thức cà phê rang xay nguyên chất.
☕ Robusta – Đậm đà, mạnh mẽ, vị đắng truyền thống
Trái ngược với Arabica, Robusta mang đến vị đắng đặc trưng, hậu vị mạnh, ít chua, hương thơm đơn giản nhưng cực kỳ “bắt” khi pha phin. Chính vì thế, Robusta là lựa chọn quen thuộc của người Việt, đặc biệt trong ly cà phê sữa đá.
=>> Phù hợp với: Người yêu thích cà phê đậm, mạnh, tỉnh táo – gu thưởng thức phổ biến ở Việt Nam.
3. Nên chọn Arabica hay Robusta?
Nếu bạn là tuýp người ưa sự mạnh mẽ, nổi bật và bùng nổ, thì hương vị đậm đắng cùng với lượng cafein cao vượt trội của Robusta sẽ gây được ấn tượng với bạn. Như một chiếc chuông báo thức kéo bạn ra khỏi cơn buồn ngủ cùng với năng lượng dồi dào.
Nếu bạn là tuýp người thích sự dịu nhẹ, tinh tế cùng với một chút vị chua nơi đầu lưỡi, ngọt hậu nơi cổ họng. Arabica sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời. Với sự nhẹ nhàng ấy, tựa như một thiên thần, khẽ khàng gọi bạn dậy để đón những tia nắng sớm cùng với sự tỉnh táo cần thiết.
Còn nếu bạn có một khẩu vị khó chiều hơn, đòi hỏi nhiều hơn về cả hương thơm của và vị đắng đặc trưng của – Thì TND có loại phối trộn theo công thức hoàn hảo giữa Robusta và Arabica, đem lại trải nghiệm trọn vẹn nhất cho những gu cà phê đặc biệt.
Kết luận:
Cả Arabica và Robusta đều có những nét quyến rũ riêng. Arabica tinh tế – Robusta mạnh mẽ.
Hiểu được sự khác biệt giữa hai loại này giúp bạn chọn đúng loại cà phê phù hợp với gu thưởng thức và phong cách sống.
Hãy ghé Cà Phê TND để khám phá hương vị thật sự của từng hạt cà phê Việt – nơi mỗi tách cà phê đều là một trải nghiệm đáng nhớ.
CÔNG TY CÀ PHÊ TND - Cung cấp Cà Phê Hạt, Cà Phê Bột Pha Phin dành cho Quán, Gia Đình, Văn Phòng
=>> Tham khảo thông tin và các sản phẩm Cà Phê tại Website chính hãng www.tndcoffee.vn
Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt hàng, Quý Khách xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:
- Địa chỉ:
24 Thạch Hãn, Phường Phú Xuân, Thành Phố Huế
312 Phan Bội Châu, Phường Thuận Hóa, Thành Phố Huế
- Hotline: 0777 86 2019
- Gmail: caphetnd@gmail.com
